冬至到了，饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，今天中午一放学，妈妈就说包饺子，并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说：“我们也学包饺子，妈妈同意了。

我们先学第一步，妈妈教我们把面放在盆里，然后一边往面粉里浇水，搅动面粉和面，我照妈妈说的做，可是一会儿两只手就被粘住了，妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单，现在觉得真难啊！在妈妈的指导下，我们笨拙的把面终于揉到一起。

第二步是切馅，今天的馅是藕和胡萝卜的，我们先把藕和胡萝卜插成细条，又剁成沫，然后阿姨放上较好的肉和佐料，馅就弄好了。

第三步是揉面和擀皮，首先妈妈在面板上把面揉匀，切成四小块，又把一小块面拉成长条，切成一小段一小段的，再把小段压扁，擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来，可一到我手上，它们就变得不听话了，尤其是擀面片，我右手拿着擀面杖，左手拿着面饼，可是怎么擀也擀不圆，不是粘在面杖上，就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说：“唉，真难”。妈妈和阿姨包着水饺说：“挺好，挺好”。听着她们的鼓励，真希望擀得一个比一个好。

第四步就是学包水饺了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一点饺子馅，可是这边捏好，那边漏馅了。我想：我再包一个，要少放一点馅，我捏好一看，没漏馅，可放在那，就像一个半圆的面饼，真难看。妈妈看我泄气的样子，就手把手教起来，他让我拿起一个面片，放上馅，然后把皮合起来，先再中间一捏，在向两边一捏，直到没有缝儿，我包了一个又一个，妈妈说我有进步，我心里美滋滋的。

在我们共同努力下，饺子终于包好了。这时，锅里的水也烧开了，我还学着大人的样子煮水饺，一会功夫，一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来，我吃了一个水饺，觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子，真开心啊！

冬至是一个家人团聚的节日。

今天是星期天，妈妈把我带回了家，我发现街上人来人往，热热闹闹的，因为今天是冬至。回到家里，妈妈就开始烧菜、切菜了，她做了一碗汤圆给我吃，我太慌张了，把一个汤圆夹起来就往嘴里送，“哦！”我大声叫起来。妈妈问“怎么了？”我说：“妈妈，我被烫着了。”逗得妈妈哈哈大笑，“小心点儿。”说着，妈妈就转过头烧菜了，一道香喷喷的菜做好了，我尝了一口，哇！香甜可口，真好吃。妈妈又烧起另一道菜 —— 青菜炒肉。不一会儿，又一道菜做好了。妈妈又做好了几道菜，桌子上的菜香喷喷的，我真想现在就开吃。

晚上，外婆、舅舅、阿姨、爸爸……围着桌子坐着开始吃饭，我把每个菜都夹到嘴里尝了尝，哇哦！真好吃。我又倒了点芬达，高高兴兴地喝了起来，不一会儿，就把它喝完了。

冬至节的时候是多么快乐呀！

冬至就要来临了，可一点雪也没下，我只能羡慕的在电视上看哈尔滨孩子，在雪中快乐的情景了。

我们丽水城已四年没下雪了，我真盼望今年能下一场大雪啊！让我们再能看一看雪精灵的影子。但今年的冬天却温暖如春，看样子是不可能下雪了。每当气象台说，明天有一股冷空气时，我就会兴奋地期待下雪，可迟迟不能如我所愿。难道今年，我们丽水又不下雪了吗?

曾记得20xx年的那场大雪——

那雪真美！早上起来，打开窗帘，放眼望去，哇！到处是白茫茫的一片！草变白了，树变白了，屋顶变白了，街道变白了，小路变白了，远山变白了……万物都变白了，整个世界变成了一个白色的世界。

你看，那高高的树上，绿色的叶子不见了，却堆着一个个毛茸茸的雪球儿，屋檐上挂着一条条亮晶晶的银条儿，整个大地好像被一条雪被子给裹住了。远山，迷迷蒙蒙，又好像被一层银雾笼罩住了。

雪停了。楼下的小朋友大喊：“姐姐！快下来玩雪！”“哎！来了！”我迫不及待的从六楼跑下来。小女孩堆起了雪人，小男孩打起了雪仗，欢快的笑声，响彻云霄。看着我们快乐，大人们也耐不住了，一个个都出来了，加入了我们玩雪的队伍……

这时，我想起书上的一句话：在冬天里尝一尝雪的味道会回味无穷。我抓起一把雪，就往嘴里塞，呀！冰冰凉凉的，那味儿，夏天的棒冰哪比得上！这清凉，冰爽的雪味儿沁透了身体。

啊！这美丽的“白雪公主”，这快乐的“雪精灵”，你本应是冬天的常客，可如今，为何脚步稀稀？四年了！我再也没看见你的身影 —— 今年你能来吗？